Elres est un restaurant gastronomique situé à Bourgueil, en Indre-et-Loire. Le chef, David Guillon, propose une cuisine française moderne et créative, élaborée avec des produits frais et locaux. Le restaurant est une étoile Michelin et a été classé parmi les meilleurs restaurants de France par le guide Gault & Millau.
Les photos (10):
Restaurant Elres à Bourgueil
Informations générales
- Adresse : 1 Rue de la Lamproie, 37140 Bourgueil, France
- Téléphone : +33 2 47 97 92 47
- Site Web : https://elsurmexicanrestaurant.com/
- Email : [adresse e-mail supprimée]
- Horaires d'ouverture :
- Mardi au vendredi : 12h-14h et 19h-21h
- Samedi : 19h-21h
- Fermé le dimanche et le lundi
- Chef : David Guillon
- Type de cuisine : Française, moderne, créative
- Gamme de prix : €€€
- Capacité : 40 couverts
Informations spécifiques
- Menu dégustation : 7 plats à 120€
- Menu à la carte : entrées de 25€ à 40€, plats de 30€ à 50€, desserts de 15€ à 20€
- Accords mets-vins : disponibles
- Terrasse : oui
- Parking : oui
- Privatisation : possible
Informations complémentaires
- Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Une carte des vins est disponible.
- Des menus spéciaux peuvent être préparés pour les enfants.
- Le restaurant propose des cours de cuisine.
Moyens de paiement
- Cartes bancaires
- Espèces
- Chèques
Labels
- Étoile Michelin
- Gault & Millau
Résumé des avis clients
- Les avis clients sont excellents.
- Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et le cadre élégant.
- Le restaurant est souvent cité comme l'un des meilleurs restaurants de Bourgueil.
A propos de l'établissement :
Le restaurant Elres est situé dans une ancienne maison de maître du XVIe siècle. Le cadre est élégant et raffiné, avec des murs en pierre de taille, des poutres apparentes et une cheminée d'époque. La salle à manger est spacieuse et lumineuse, et offre une vue sur le jardin.
La cuisine est ouverte et permet aux clients de voir le chef et son équipe en action. La carte change régulièrement en fonction des saisons et des produits disponibles. Les plats sont savoureux et raffinés, et les présentations sont toujours soignées.
Le service est attentionné et professionnel. Le personnel est à l'écoute des clients et s'assure que leur expérience culinaire soit parfaite.
Le restaurant Elres est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française.