L'Auberge du Chateau est un restaurant gastronomique niché au cœur des Alpilles, à Les Baux-de-Provence. Offrant une vue imprenable sur le village et les paysages environnants, l'établissement propose une cuisine française raffinée et inventive, élaborée avec des produits frais et locaux.
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Restaurant L'Auberge du Chateau à Les Baux-de-Provence
Informations générales
- Adresse: Rue du Trencat, 13520 Les Baux-de-Provence
- Téléphone: +33 4 90 54 38 34
- Site web: http://www.aubergeduchateau.ch/en/home/
- Horaires d'ouverture:
- Déjeuner: 12h00 - 14h00 (sauf mardi et mercredi)
- Dîner: 19h00 - 21h30 (sauf mardi et mercredi)
- Type de cuisine: Française, gastronomique
- Gamme de prix: €€€
- Capacité: 50 couverts
- Terrasse: Oui
- Parking: Oui
Informations spécifiques
- Chef: Jean-André Charial
- Menu: Menu dégustation, menu à la carte
- Spécialités: Agneau de Sisteron, truffes noires, poissons frais
- Cave à vin: Large sélection de vins français et étrangers
- Langues parlées: Français, anglais
Informations complémentaires
- L'Auberge du Chateau est un hôtel 5 étoiles.
- L'établissement propose une piscine extérieure et un spa.
- Des cours de cuisine sont également organisés.
Moyens de paiement
- Cartes bancaires
- Espèces
- Chèques
Labels
- Relais & Châteaux
- Table d'Excellence
Résumé des avis clients
- Note moyenne: 4,5 étoiles sur 5
- Points forts: Cuisine raffinée, cadre magnifique, service excellent
- Points faibles: Prix élevés, portions un peu petites
A propos de l'établissement :
L'Auberge du Chateau est un restaurant gastronomique d'exception situé dans un cadre idyllique. La cuisine du chef Jean-André Charial est inventive et savoureuse, et les produits utilisés sont toujours frais et de saison. Le service est excellent et l'ambiance est raffinée. La terrasse offre une vue imprenable sur le village des Baux-de-Provence et les paysages environnants. L'Auberge du Chateau est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de beaux paysages.
Notez que les informations ci-dessus sont susceptibles d'être modifiées. Veuillez consulter le site web du restaurant pour obtenir les informations les plus récentes.