La Boissière est un restaurant français situé à Guingamp, dans les Côtes-d'Armor. Le chef Thomas Monfort et son épouse Véronique vous accueillent dans un cadre chaleureux et élégant pour vous proposer une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison.
La Boissière est un restaurant gastronomique situé dans le centre-ville de Guingamp. La salle est décorée dans un style moderne et élégant, avec des murs blancs, des boiseries claires et un sol en pierre. La terrasse, située à l'arrière du restaurant, offre une vue agréable sur le jardin.
Le chef Thomas Monfort propose une cuisine française raffinée à base de produits frais et de saison. La carte change régulièrement en fonction des arrivages. Parmi les spécialités du restaurant, on peut citer le filet américain, les Saint-Jacques et les ris de veau.
Le service est impeccable et le personnel est aux petits soins des clients. La carte des vins est riche et variée.
La Boissière est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française.