Le Fatra est un restaurant bistronomique situé sur le chenal des Sables-d'Olonne. Le chef propose une cuisine de saison en prônant les circuits courts et les produits frais. La carte change régulièrement et propose des plats savoureux et originaux.
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Le Fatra - Les Sables-d'Olonne
Informations générales
- Adresse : 1 Quai de la Chaume, 85180 Les Sables-d'Olonne
- Téléphone : +33 2 51 95 42 44
- Site web : https://www.le-fatra.com/menus
- Horaires d'ouverture :
- Mardi au vendredi : 12h-14h et 19h-21h
- Samedi : 19h-21h
- Fermé dimanche, lundi et jours fériés
- Type de cuisine : Bistronomique, Française
- Gamme de prix : €€€
- Spécialités : Ris de veau sauce morilles, Choucroute de la mer
Informations spécifiques
- Terrasse : Oui
- Parking : Non
- Accessibilité : Accessible aux personnes à mobilité réduite
- Animaux acceptés : Oui
Informations complémentaires
- Le restaurant propose une large sélection de vins bio.
- Des menus dégustation sont disponibles.
- Le restaurant est privatisable pour des événements privés.
Moyens de paiement
- Espèces
- Cartes bancaires
- Chèques
Labels
- Maître Restaurateur
- Le Guide Michelin
Résumé des avis clients
Le Fatra est un restaurant très apprécié des clients. Il est noté 4,5 étoiles sur 5 sur TripAdvisor et Google. Les clients soulignent la qualité de la cuisine, le service impeccable et l'ambiance chaleureuse.
A propos de l'établissement :
Le Fatra est un petit restaurant au cadre cosy. La décoration est moderne et élégante. La salle est lumineuse et offre une vue magnifique sur le chenal. Le personnel est accueillant et attentif.
Le mot de la fin : Le Fatra est une excellente adresse pour les amateurs de cuisine gastronomique. Le chef propose des plats savoureux et originaux à base de produits frais et de saison. Le service est impeccable et l'ambiance chaleureuse.