Les Bartavelles Restaurant

Restaurant Les Bartavelles à Tours

Informations générales

• Adresse : 33 Rue Colbert, 37000 Tours, France
• Téléphone : +33 2 47 37 44 70
• Site web : https://guide.michelin.com/en/centre-val-de-loire/tours/restaurant/les-bartavelles
• Horaires d'ouverture :
  • Mardi au vendredi : 12h-13h30 et 19h15-21h15
  • Samedi : 19h15-21h15
• Fermé le dimanche et le lundi
• Type de cuisine : Française, moderne, raffinée
• Gamme de prix : €€
• Capacité : 20 couverts

Informations spécifiques

• Chef : Ghislain Damaye
• Salle : Véronique Damaye
• Menu : Menu dégustation à 65€, menu à la carte
• Vins : Large choix de vins au verre et à la bouteille
• Terrasse : Non
• Parking : Non
• Accès handicapés : Oui

Informations complémentaires

• Le restaurant Les Bartavelles est une affaire familiale.
• Le chef Ghislain Damaye est passionné par les produits frais et de saison.
• La carte change régulièrement en fonction des arrivages.
• Le restaurant est labellisé "Tables Distinguées" par Michelin.

Moyens de paiement

• Espèces
• Cartes bancaires
• Chèques

Labels

• Tables Distinguées Michelin

Résumé des avis clients

• Les clients du restaurant Les Bartavelles sont généralement très satisfaits de leur expérience.
• Ils apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et le cadre élégant.
• Le restaurant est noté 4,5 étoiles sur Google avec plus de 100 avis.

A propos de l'établissement :

Le restaurant Les Bartavelles est situé dans une rue calme du centre-ville de Tours. La façade est sobre et élégante, avec une grande baie vitrée qui donne sur la salle à manger. L'intérieur est décoré dans un style moderne et raffiné, avec des tons bleus et dorés. Les tables sont espacées et nappées de blanc, ce qui crée une ambiance calme et intime.

Le chef Ghislain Damaye propose une cuisine française moderne et raffinée. Il travaille avec des produits frais et de saison qu'il met en valeur avec des saveurs originales et des techniques culinaires maîtrisées. La carte change régulièrement en fonction des arrivages.

Le service est attentionné et discret. Véronique Damaye, la sœur du chef, est en salle et veille au bon déroulement du repas. Elle conseille les clients sur les plats et les vins avec passion et professionnalisme.

Le restaurant Les Bartavelles est une excellente adresse pour les gourmands qui recherchent une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégant et chaleureux.

Informations supplémentaires

• Le restaurant Les Bartavelles est souvent complet, il est donc conseillé de réserver à l'avance.
• Le restaurant propose également des menus pour les groupes.
• Le restaurant est accessible aux personnes handicapées.