Situé au cœur de Dax, l'O'Bistrot Baignot vous invite à savourer une cuisine française raffinée et authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le Chef Grégory Boyer, second du Moulin de Poustagnacq, et son épouse Virginie vous proposent une carte créative mettant en valeur les produits frais et locaux.
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O'Bistrot Baignot : Un bistrot gourmand à Dax
Informations générales
- Adresse : 22 Rue du Maréchal Foch, 40100 Dax, France
- Téléphone : +33 5 58 74 12 80
- Horaires d'ouverture :
- Mardi : 12h00 à 13h30
- Jeudi : 12h00 à 13h30 et 19h00 à 20h30
- Vendredi : 12h00 à 13h30 et 19h00 à 20h30
- Samedi : 12h00 à 13h30 et 19h00 à 20h30
- Dimanche : Fermé
- Lundi : 12h00 à 13h30
- Prix : €€€
- Site web : https://www.petitfute.com/v2093-dax-40100/c1165-restaurants/c4-cuisine-francaise/c1463-bistronomie/2083638-o-bistrot-baignot.html
- Parking : Oui, parking gratuit à proximité
Informations spécifiques
- Type de cuisine : Française, Bistronomique
- Plats signatures : Foie gras poêlé au Sauternes et chutney de figues, Magret de canard rôti aux épices, Tarte Tatin revisitée
- Options végétariennes et végétaliennes : Disponibles
- Terrasse : Oui
- Accès handicapé : Oui
Informations complémentaires
- Réservation recommandée
- Menu du midi à 19,50€ (en semaine uniquement)
- Privatisation possible
Moyens de paiement
- Espèces
- Carte bancaire
Labels
- Maître Restaurateur
- Fait maison
Résumé des avis clients
L'O'Bistrot Baignot est très apprécié des clients pour son cadre chaleureux, son service attentionné et sa cuisine délicieuse. Les avis soulignent la qualité des produits frais, la créativité des plats et le talent du Chef.
A propos de l'établissement :
L'O'Bistrot Baignot vous accueille dans un décor élégant et moderne, avec des touches rustiques qui apportent une ambiance chaleureuse. La salle à manger est lumineuse et spacieuse, avec une vue sur la cuisine ouverte. La terrasse, ombragée et fleurie, est parfaite pour profiter des beaux jours.
Le Chef Grégory Boyer et son équipe mettent un point d'honneur à travailler des produits frais et locaux, issus de producteurs rigoureusement sélectionnés. La carte propose un large choix de plats raffinés et savoureux, revisités avec une touche créative.
L'O'Bistrot Baignot est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Que vous soyez de passage à Dax ou que vous habitiez dans la région, n'hésitez pas à venir découvrir ce restaurant exceptionnel.
l'O'Bistrot Baignot est un excellent choix pour un repas gastronomique dans un cadre élégant et convivial. La cuisine raffinée du Chef Grégory Boyer, l'accueil chaleureux et le service attentionné font de cet établissement une adresse incontournable à Dax.