Le Rendez-vous de Chasse est un restaurant gastronomique situé à Colmar, en Alsace. Il propose une cuisine française raffinée et inventive, élaborée avec des produits frais et de saison. Le restaurant est dirigé par le chef Julien Binz, qui a été récompensé par une étoile Michelin.

Restaurant Rendez-vous de Chasse à Colmar


Informations générales

  • Adresse : 7 place de la Gare, 68000 Colmar
  • Téléphone : +33 3 89 23 59 59
  • Site web : https://lacarte.menu/restaurants/colmar/le-rendez-vous-de-chasse
  • Horaires d'ouverture :
    • Du mardi au vendredi : 12h-14h et 19h-21h30
    • Samedi : 19h-21h30
    • Fermé le lundi et dimanche
  • Type de cuisine : française, gastronomique
  • Budget : €€€
  • Chef : Julien Binz

Informations spécifiques

  • Le restaurant dispose d'une terrasse et d'une salle à manger privée.
  • Il est possible de réserver une table en ligne.
  • Le restaurant propose un menu dégustation et des menus à la carte.
  • Une carte des vins est également disponible.

Informations complémentaires

  • Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • Un parking est disponible à proximité.
  • Le restaurant accepte les animaux de compagnie.

Moyens de paiement

  • Cartes bancaires
  • Espèces
  • Chèques

Labels

  • Étoile Michelin
  • Guide Michelin
  • Gault & Millau

Résumé des avis clients

  • Les clients du restaurant Rendez-vous de Chasse sont généralement très satisfaits de leur expérience.
  • Ils apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et le cadre élégant.
  • Le restaurant est souvent cité comme l'une des meilleures tables de Colmar.

A propos de l'établissement :

Le restaurant Rendez-vous de Chasse est situé dans un cadre élégant et raffiné. La salle à manger est décorée dans un style contemporain avec des touches d'Alsace. Le chef Julien Binz propose une cuisine française inventive et savoureuse, élaborée avec des produits frais et de saison. La carte des vins est également très bien fournie. Le service est attentionné et professionnel. Le restaurant Rendez-vous de Chasse est une excellente adresse pour les gourmands qui recherchent une expérience culinaire raffinée.

Plan d'accès :

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