Le restaurant Les Minimes est situé dans une ancienne maison de ville au pied des remparts de Semur-en-Auxois. La salle à manger est décorée dans un style rustique et chaleureux, avec des poutres apparentes et une cheminée. La terrasse, ouverte en saison, offre une vue magnifique sur la ville.
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Restaurant Les Minimes à Semur-en-Auxois
Situé au pied des remparts de Semur-en-Auxois, le restaurant Les Minimes vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle bourguignonne authentique et savoureuse. Dirigé par le Chef Frédéric Allaire, qui met à l'honneur les produits frais et locaux, l'établissement propose un menu du jour en semaine et une carte du moment qui varie au fil des saisons.
Informations générales
- Adresse: 11 Rue des Minimes, 21140 Semur-en-Auxois, France
- Téléphone: +33 3 80 92 06 19
- Site web: https://minimes-semur.fr/
- Horaires d'ouverture:
- Mercredi au samedi: midi et soir
- Dimanche: midi
- Fermé le lundi et mardi
- Prix: €€
- Parking: Oui, parking gratuit à proximité
Informations spécifiques
- Cuisine: Française, Traditionnelle, Bourguignonne
- Spécialités: Gambas à la Spianata piccante, Pavé de selle d'agneau confite, Loup de mer en croûte d'herbes, Charlotte au crémant rosé et poires
- Options: Menu du jour, Formule midi, Vins au verre
- Ambiance: Conviviale, Familiale
- Services: Accès handicapé, Terrasse
Informations complémentaires
Le restaurant Les Minimes est un établissement familial tenu par Emmanuelle et Frédéric Allaire depuis 2018. Ils ont à cœur de proposer une cuisine authentique et de qualité, préparée avec des produits frais et locaux. Le cadre est chaleureux et accueillant, et l'équipe est attentive et serviable.
Moyens de paiement
- Espèces
- Carte bancaire
Labels
- Qualité Tourisme Bourgogne
Résumé des avis clients
Le restaurant Les Minimes est très apprécié par ses clients, qui soulignent la qualité de la cuisine, l'accueil chaleureux et le cadre agréable. Voici quelques extraits d'avis:
- "Une excellente adresse pour découvrir la cuisine bourguignonne traditionnelle."
- "Un accueil chaleureux et un service attentionné."
- "Un cadre charmant et une ambiance conviviale."
- "Des produits frais et de saison cuisinés avec passion."
- "Un rapport qualité-prix excellent."
A propos de l'établissement :
L'équipe du restaurant Les Minimes est composée de professionnels passionnés par la gastronomie. Ils seront heureux de vous accueillir et de vous conseiller dans le choix de vos plats et vins.
Que vous soyez à la recherche d'un repas en famille, entre amis ou en amoureux, le restaurant Les Minimes est une adresse à ne pas manquer.
Réservation
Il est conseillé de réserver votre table à l'avance, surtout le week-end. Vous pouvez le faire par téléphone au +33 3 80 92 06 19 ou en ligne sur le site web du restaurant https://minimes-semur.fr/.
En conclusion
Le restaurant Les Minimes est une excellente adresse pour déguster une cuisine bourguignonne authentique et savoureuse dans un cadre chaleureux et accueillant. L'équipe est attentive et serviable, et les prix sont raisonnables. Je vous recommande vivement cet établissement si vous êtes de passage à Semur-en-Auxois.