U Scogliu est un restaurant familial situé à Canari, en Haute-Corse. Offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée, il propose une cuisine traditionnelle corse à base de produits frais et locaux.
Le restaurant est dirigé par le chef Jean-Pierre Mattei, qui est originaire de Canari. Il est passionné par la cuisine corse et s'engage à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité.
Le menu d'U Scogliu propose une variété de plats traditionnels corses, tels que la soupe de poissons, la langouste grillée et le veau aux olives. Le restaurant propose également une sélection de vins corses.
U Scogliu est un endroit idéal pour déguster la cuisine corse dans un cadre magnifique. Le restaurant est populaire auprès des touristes et des habitants, il est donc conseillé de réserver une table à l'avance.