L'UNION est un restaurant gastronomique situé dans le charmant village d'Aime-la-Plagne. Le chef Phil Howard, figure incontournable de la scène culinaire londonienne, et son acolyte Martin Cuchet, passionné de montagne, vous proposent une cuisine inventive et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et locaux.
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Restaurant UNION à Aime-la-Plagne
L'UNION, une expérience culinaire unique à Aime-la-Plagne.
Informations générales
- Adresse: Le Vieux Village, 73210 Aime-la-Plagne, France
- Téléphone: +33 4 79 55 51 07
- Site web: https://www.unionmontalbert.com/en/home/
- Horaires d'ouverture:
- Mardi - Samedi: 12h00 - 14h30 & 18h00 - 21h30
- Lundi & Dimanche: Fermé
- Type de cuisine: Moderne, traditionnelle
- Gamme de prix: €€
- Modes de paiement: Cartes bancaires acceptées
Informations spécifiques
- Chef: Phil Howard & Martin Cuchet
- Capacité: 40 couverts
- Terrasse: Oui
- Parking: Non
- Réservation: Recommandée
Informations complémentaires
- Guide Michelin: Bib Gourmand
- Langues parlées: Français, Anglais
- Accessibilité: Accessible aux personnes à mobilité réduite
Moyens de paiement
- Cartes bancaires acceptées
- Espèces
Labels
- Bib Gourmand Michelin
- Restaurant de montagne
Résumé des avis clients
- Note moyenne: 4.5/5
- Points forts: Cuisine raffinée, service excellent, cadre chaleureux
- Points faibles: Prix un peu élevé, portions un peu petites
A propos de l'établissement :
La carte change régulièrement au gré des saisons, et vous pourrez y déguster des plats tels que le soufflé au Beaufort "double cuisson", l'émulsion de truffe, poireau et champignons, ou encore le carré d'agneau à l'ail rôti et gratin dauphinois.
L'accueil est chaleureux et le service attentionné, et vous pourrez profiter d'une ambiance conviviale dans un cadre élégant et raffiné.
L'UNION est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire unique à Aime-la-Plagne.